МенюРесторан Moulin на Шоссейной

В изысканном меню представили авторские вариации на тему европейской и азиатской кухни. На старте подают жареную моцареллу с брусникой, угря с киноа и цукини и тарталетки с трюфельным тунцом. На горячее — птитим с цыплёнком в кокосовом том яме, жареный окунь в ореховом юзу и стейк из тунца с сельдереевым кремом. В качестве завершающего аккорда — фирменный десерт из печенья с безе, бельгийским шоколадом и тартаром из персиков в оригинальной авторской подаче.